Žalúdočné vredy trápia ľudstvo od nepamäti. Takmer sedemdesiat rokov sa vo svete tradovala Sippyho mliečna diéta, ktorá odporúčala šesť týždňov denne piť v pravidelných intervaloch mlieko a smotanu... Skoro dvetisíc rokov odborníci odporúčali na vredy nedráždivú stravu, moderná veda však obrátila všetko hore nohami. Ako to teda je?
To, čo bolo v minulosti raritou, je dnes už bežným javom. Stále viac ľudí trpí alergiami rôzneho druhu. Tá potravinová dokáže naozaj potrápiť, prejavuje sa od nadúvania a žalúdočných problémov, až po bolesti hlavy, psychické problémy či depresie. Väčšina týchto problémov pochádza z piatich druhov potravín, ktoré vyvolávajú najčastejšie alergické...
Už dávno neplatí, že múka je iba biela. Ku klasickej bielej múke v posledných rokoch pribudli jej grahamové a celozrnné úpravy, ktoré sú šetrnejšie k nášmu tráveniu aj tukovým vankúšikom. Pšeničná múka však stále obsahuje lepok, ktorý spôsobuje mnohým ľuďom tráviace problémy, niektorí ho nemôžu jesť vôbec. Dnes si povieme niečo o múkach, ktoré sú...
Snažíte sa jesť menej a hýbať viac, no ručička váhy sa nechce pohnúť z miesta? Kde robíte chybu a prečo je tomu tak? Chudnutie je beh na dlhé trate. Naše telo je zložitý mechanizmus a kým sa prejaví zmena stravovacích návykov, môže to trvať celé týždne. Ešte predtým, ako začnete hádzať flintu do žita, pokúste sa vyvarovať týchto chýb a...